Fågel ⁄ ReceptKycklinggratäng med örter och lite hetta 3 juni, 2016 20 januari, 2018by Aki Ruuskanen Jag blev jag sugen på en kycklinggratäng med örter. Något recept från förr. En speciell som jag gjorde för många år sen. Kom dock…Read More
Recept ⁄ TillbehörMarinad på godaste vis till kött och grönsaker 30 maj, 2016 24 januari, 2018by Aki Ruuskanen Marinad och grilltider! Då är det bra att ha en extra god marinad på lager. Det behövs alltid. Den här varianten tar 10 minuter…Read More
Kött ⁄ ReceptVitkålsgratäng med sidfläsk och fänkål 10 mars, 2016 29 januari, 2018by Aki Ruuskanen En fördel med vitkålsgratäng är att den går förbereda tills den nästan är klart. Sen kan den bara stå och vänta in rätt läge. Efter…Read More
PratMaten i framtiden, vad trodde man, vad blev verklighet? 16 februari, 2016 24 januari, 2018by Aki Ruuskanen I senaste nummer av Hunger fanns en liten artikel om hur man på olika sätt sett på maten i framtiden. Det var rätt roligt så…Read More
PratKebab hemma? Vi testar Zeinas recept. 2 februari, 2016 21 januari, 2018by Aki Ruuskanen Efter att sett Zeinas hemmagjorda kebab så kände jag direkt att det där måste vi prova att göra hemma. Det såg väldigt gott ut på…Read More
PratKöttfärs, råvaran med möjligheter 26 januari, 2016 21 januari, 2018by Aki Ruuskanen Köttfärs är en råvara som kan vara allt från räddaren i nöden när man måste fixa mat i panik till en råvara i lite…Read More
PratTest av julöl 2015 – del 2 10 december, 2015 22 januari, 2018by Aki Ruuskanen Dags för del två av årets test av julöl. Missade du del ett så kan du hitta den här. Denna gång så är det…Read More
Recept ⁄ TillbehörExtra god syltad rödlök med chili och peppar 18 oktober, 2015 5 februari, 2018by Aki Ruuskanen Syltad rödlök eller "picklad rödlök" som man kan säga om man är lite hipp är ett superenkelt tillbehör att tillreda. Det är också väldigt beroendeframkallande.…Read More
Kött ⁄ ReceptUngerska köttbullar med paprikapulver 17 oktober, 2015 15 februari, 2018by Aki Ruuskanen När jag var växte upp fick vi ofta vad som kallades för Ungerska köttbullar på helgerna. Det var alltid bra åtgång på dom. Det…Read More
PratFörsta ugnen med wifi 7 oktober, 2015 22 januari, 2018by Aki Ruuskanen Läste precis en artikel om en ugn med wifi som skall lanseras nästa år (2016). Det var väl bara en tidsfråga innan det skulle…Read More