Det som man egentligen behöver är en stor portion med VM-stämning. Hjälp till med lite flaggor, Sverigehår och vikingahjälmar. Duka upp i god tid och dra igång rejält med ljud så du känner ”läktarstämning”.

Försnack kan tyckas obetydligt men för att den rätta stämningen ska infinna sig så dra på TV:n i god tid. Kanske behöver skärmen justeras? Kanske behövs någon högtalare vridas? Kanske kommer det någon rolig intervju med någon ölglad svensk? Allt för stämningen ska infinna sig!

Matcher, tider, lag och kanaler.

Att äta till fotbolls-VM

Öl och chips till fotbolls-VM är ju en klassiker. Jag drygar ut chipsskålen med lite andra små godsaker som kan tänkas passa som inte tar för lång tid.

Barnen har beställt quesadillas som man enkelt gör med ost, tortillabröd och till exempel kyckling. Köp färdiggrillad kyckling, philadelphiaost, cheddar eller mozarellaost och någon chili. Eventuellt lite finhackad paprika och lök. Stek på medelvärme i torr stekpanna och skär sedan upp i fina trekantiga slajsar.

Jag har beställt nåt med räkor och grönsaker. Färdigskalade räkor med färskost, rödlök och chiliflakes blandas snabbt ihop och kan serveras på kex eller chips. Hacka lök och räkor och blanda med osten och chiliflakes. Klicka upp på kex, chips eller på en grillad zucchiniskiva kanske?

Och så något för köttätaren behövs alltid. Snabbaste och enklaste? En god grillad korvbit och ostkub är lika gott nu som på 70-talet. Köp bra korv och stek slantar.(jag valde salsiccia med vitlök, persilja och timjan) Gör kuber av ost och paprika. Stick på tandpetare. Snabbare än så blir det inte i tilltuggsväg.

Små kex med lufttorkad skinka, lök och basilika är ett annat snabbt tips.

Håll tilltuggen ätvänliga i lagom stora munsbitar eller mumsbitar. Man ska kunna sluka tilltugget i en tugga. Man vill ju helst undvika att någon inte hinner svälja sitt tilltugg när det är dags att skrika JAAAAA!!!!

För andra tilltugg, bufféer som tar längre tid och är lite mer avancerade.

Grillad Halloumi är också enkelt att bara grilla på och sedan toppa med basilika och tomat. Skär upp osten i  lagom stora bitar. Skär tomat i mindre bitar och dekorera med färska basilikablad. Montera ihop skapelsen till små goda halloumisnittar.

Hur lång tid tar det här nu då, om man vill göra alla små snabba skapelser? Det tar en timme att göra alla snittar korvar och röror.

Snart avspark, hela Sverige!

Inlägget Fotbolls-VM med snabba tilltugg och snittar dök först upp på Stinas Mat & Prat.

Små skålar med såser och andra tillbehör ger tillfälle att plocka och komponera som man tycker. Toppingen är en av det viktigaste delarna på buffén tycker jag. Min son tycker att färskost och stenbitsrom är det viktigaste. På brickan nedan ser vi härligt frasiga friterade räkor, hemgjord aioli, lime och baguetter, mums!

Här är en länk till dig som missat någon deltävling eller någon annan viktig information om mello.

Uppladdning

Vi börjar oftast med uppladdning på eftermiddagen med spellistan melodifestivalen. Det är allt från vita vidder, bra vibrationer till älskar du livet. Allt blandat från tidigare festivaler. Någon gång under dagen/kvällen brukar vi också köra lite Youtube-klipp från hårresande eurovisionbidrag. Mycket underhållande! Rumänien 2013 Cezar är en favorit.

I vårat hem är det obligatorisk omröstning och åsikter om framträdande, sång och skandaler diskuteras högljutt. Årets favorit för mig kom ju inte fram till finalen vilket betyder att redan innan finalen så vann alltså fel låt! Soffpanelen har aldrig varit så eniga. Alla tyckte samma sak just den här gången. Vilken låt? Dotter med låten cry såklart.

Kycklingklubbor

Årets uttagningsrunda med skandaler och fest går mot sitt slut, 12 finalister är klara för finalen. En av dessa kommer alltså representera Sverige i eurovision. Vår panel i åldrarna 11-45 är besvikna. Vi hittade liksom inte året Måns, eller Loreen. Det kommer inte bli någon klar segrare gissar jag. Jämnt ända in i det sista är det jag tror.

Här kommer startfältet för melodifestivalen final:

1. Mendez – Everyday
2. Renaida – All The Feels
3. Martin Almgren – A Bitter Lullaby
4. John Lundvik – My Turn
5. Jessica Andersson – Party Voice
6. LIAMOO – Last Breath
7. Samir & Viktor – Shuffla
8. Mariette – For You
9. FELIX SANDMAN – Every Single Day
10. Margaret – In My Cabana
11. Benjamin Ingrosso – Dance You Off
12. Rolandz – Fuldans

Och här kommer min analys och förhoppning i blandad ordning: Det är en salig blandning mellanmjölk i mitten på startfältet med ballader och annat som inte kommer att gå hem i eurovision konstaterar jag. en hel del ”vi har hört det här förut”. Jag lägger min röst på Mendez. Jag tror att den kommer att kunna få en placering i eurovision. MEN det kommer att stå mellan Felix, Benjamin och möjligen Mariette. Det är vad jag tror.

Fler tips på snittar och annat gott? Jag har gjort ett inlägg med melodifestivalen tidigare med så kallad plock, för mer inspiration flera små mumsbitar följ länken.

Något sött? Varför inte glassbomb?

Alla bidrag följer här om du vill ha en liten repetition på hur alla finalister lät.

FINALISTER

Inlägget Melodifestivalen med goda små läckerheter och snittar dök först upp på Stinas Mat & Prat.