Kött ⁄ ReceptSous Vide, hamburgare med hemgjord dressing 24 april, 2015 4 februari, 2018by Aki Ruuskanen Vi testade att göra hamburgare med en Sous Vide. Vi använde hamburgare på grovmalen högrev. Måste säga att av det som vi provat att laga med…Read More
Kött ⁄ ReceptKöttfärspytt, pytt i panna med köttfärs och korv 14 april, 2015 14 februari, 2018by Stina Karlsson Köttfärspytt är som pytt i panna fast godare. Ibland kan det enkla vara fantastiskt gott. Pytt i panna är en sån enkel sak. Man…Read More
Kött ⁄ Pasta och Pizza ⁄ ReceptLasagne med bechamelsås i världsklass 22 mars, 2015 15 februari, 2018by Stina Karlsson Dags för lasagne här på bloggen. Gustaf (katten alltså) har rätt, lasagne som är bra gjord är gott i världsklass. I det här receptet har…Read More
Recept ⁄ TillbehörMangosallad med avokado och tomat 21 mars, 2015 14 februari, 2018by Stina Karlsson Detta fräscha tillbehör med mango gick åt som smör i solsken till dom goda färsspetten. Man kan lätt och snabbt blanda ihop salladen som…Read More
Kött ⁄ ReceptFärsspett, grillade med syrlig mangosallad 4 mars, 2015 14 februari, 2018by Stina Karlsson Färsspett är en trevlig variant på biffar som man kan steka i stekpannan, grillpannan eller på grillen. Egentligen ville jag grilla dom på vår…Read More
Kött ⁄ ReceptMexikansk gryta möter texmex 23 februari, 2015 14 februari, 2018by Stina Karlsson Jag har ett recept på så kallad mexikansk kyckling i receptlådan anno 70-tal. Den innehåller kyckling på ben, grön och röd paprika, finkrossad tomat,…Read More
Efterrätt ⁄ ReceptChokladbollar med smör, kaffe och massor av kokos 20 februari, 2015 11 maj, 2018by Stina Karlsson Chokladbollar är verkligen supergott och enkelt. En lagom stor munsbit till kaffet eller sött efter maten. Perfekt att baka med barnen, allt i en…Read More
Recept ⁄ TillbehörSnabbsaltad ekologisk färsk slanggurka 19 februari, 2015 31 januari, 2018by Stina Karlsson Jag fullkomligen älskar snabbsaltad gurka! Salt krispig färsk gurka. Så här års är det inte gurksäsong och dom spanska filmade gurkorna smakar ibland både…Read More
Kött ⁄ ReceptBiff a la Lindström a la bloggen 18 februari, 2015 6 februari, 2018by Stina Karlsson Biff a la Lindström är så kallad klassiker som jag har lyckats undvika i 42 år nu. Hur är det möjligt? Har ingen aning…Read More
Efterrätt ⁄ ReceptAlla glassbombers mamma! 14 februari, 2015 14 februari, 2018by Stina Karlsson Dags för melodifestivalen igen! Det är deltävling nummer två. Jag har hört att det bästa man kan bjuda på en mellokväll är en glassbomb…Read More