Marinad på godaste vis till kött och grönsaker
Marinad och grilltider! Då är det bra att ha en extra god marinad på lager. Det behövs alltid. Den här varianten tar 10 minuter…
Kategori: Recept
Kåldolmar med savoykål och goda tillbehör
Att göra kåldolmar är lite meckigt i sig och jag valde då att krångla till rätten ytterligare. Följden blev att spendera många timmar i…
Pärllökar, ugnsbakade – ett gott tillbehör
Ugnsbakade pärllökar är ett gott, snabbt och enkelt tillbehör som passar till mycket. Pärllökar har god mild smak och bra storlek till att vara…
Philadelphiatårta – som en lyxig glass
En fantastiskt god tårta som funkar till många tillfällen är philadelphiatårta. Allt från efterrätt till födelsedagskalas. Eller bara servera som fredagsmys efter tacomiddan. Man behöver inte alltid ha…
Pasta med kalkon skinka, krämig, billig och god
Man kan göra en riktigt god pasta som är billig och god med en liten budget. Det gäller att hitta rätt grejer i affären…
Vitkålsgratäng med sidfläsk och fänkål
En fördel med vitkålsgratäng är att den går förbereda tills den nästan är klart. Sen kan den bara stå och vänta in rätt läge. Efter…
Friterad ost- och fänkål
Vi lagade marinerad strutsfilé och ville ha många tillbehör till det. Det slutade med att fänkål, rödlök, bacon och två sorters ost hamnade i…
Strutsfilé med puré av mandelpotatis och tillbehör
Ger oss ut på osäker mark och lagar till strutsfilé. Efter att ha suttit med vänner och pratat om diverse "alternativt" kött konstaterar vi…
Torskrygg med stomp av mandelpotatis och tillbehör
Bestämde oss för att göra nåt riktigt smarrigt av en torskrygg. Tanken var att självaste Mannerström skulle kunna peta i den med en gaffel och…
Omelett i världsklass med chilirester
Omelett är en bra rätt att göra om man har lite rester som inte räcker till en middag för fyra. Med omelett som grund…