Potatis- och purjolökssoppa med eller utan hemlagad fond
Potatis- och purjolökssoppa är en lättlagad soppa med massa nyttigheter. Passar extra bra på vinterhalvåret kanske? Servera soppan efter en dag i pulkabacken eller efter…
Kategori: Recept
Pasta med fläskfilé och soltorkad tomat
Vi blev lite sugna på en riktigt bra pasta. Det blev en "vi tar vad vi har" som blev mycket lyckad. I kylen fanns…
Rödkål och rödlök inlagd, ett krispigt alternativ
Rödkål är en bra ingrediens om man vill förnya picklad rödlök till inlagd rödkål och rödlök istället. Kål är dessutom otroligt nyttigt, billigt och gott. …
Köttfärsbiffar med fetaost och rödlök
Köttfärsbiffar är gott i sin enkelhet eller också kan man fylla biffarna med massa gott. Efter ha att haft i-landsproblemet att äta räkor två…
Kycklinggryta full med smarriga nyttigheter
En mustig kycklinggryta piggar alltid upp i vintermörkret. När det är svart alla timmar på dygnet utom 5 så känns det kanske lite extra…
Drumsticks, enkla och smarriga i ugn
Ibland vill man göra det enkelt för sig. Att blanda ihop en snabb marinad och låta drumsticks marinera en stund och sen lägga allt på…
Älgfärsbiffar med blomkålspuré och lingonsmör
Nu går vi all in på härliga älgfärsbiffar. Det skall bli dom bästa älgfärsbiffarna någonsin. Vi meckade ihop färsen ett par timmar innan den…
Blomkålssoppa med lyxiga tillbehör
Vad är det här nu då, färsfri blomkålssoppa? Det heter väl inte blomkålsbloggen? Även en carnivore uppskattar en god och krämig soppa med blomkål. Faktum…
Bloggens grönsaksfond
När man märker hur enkelt att det att göra en egen grönsaksfond så tycker jag att man borde utrota den där tärningen man köper.…
Extra god syltad rödlök med chili och peppar
Syltad rödlök eller "picklad rödlök" som man kan säga om man är lite hipp är ett superenkelt tillbehör att tillreda. Det är också väldigt beroendeframkallande.…